Conférence de Margaux Tillier – Économie végétale des espaces portuaires en Méditerranée romaine

Les ports constituent un objet d’étude privilégié pour aborder les dynamiques de circulation des denrées végétales et d’acclimatation des nouvelles plantes. À travers l’étude des vestiges archéologiques de graines et de fruits, l’archéologue Margaux Tillier étudie les caractéristiques de l’économie végétale dans les zones portuaires de Gaule méridionale (notamment à Narbonne et à Arles). Raisins, olives, figues, dattes, vin et huile d’olive seront au menu de cette conférence.

Margaux Tillier est archéobotaniste, spécialisée en carpologie. Titulaire d’un doctorat en archéologie, ses recherches portent sur l’économie végétale et les paysages antiques des zones littorales méditerranéennes, et notamment des ports de Narbonne.

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